まずは朝のコーヒーをいただきに ＜Apartment Coffee＞ へ。

こちらのカウンター席はテーブル幅も広く、椅子も背もたれがあるので、ゆったりと過ごせます。

本格派のメニューのドリンクはCoffee・Coffee with milk・Non-Coffeeだけ。この３種類をベースにビーンズを選びます。豆の産地だけでなく、アロマも記載されているので、初心者でも選びやすい！

窓から光が差し込む洗練された空間はとっても居心地が良かったです。

由緒ある建物の並ぶシティエリア。

この辺りはシンガポールの政治や経済の中心地であり、シティホール・旧国会議事堂・最高裁判所など、イギリス統治時代の建築物が残っています。

＜Victoria Theatre＞ は日頃コンサートやイベントのホールとして使用されていますが、ヘリテイジギャラリーもあるので、観光として立ち寄ることもできます。

白色で統一された内装はクラシカルな空間を演出していました。

シンガポールのホワイトロケーションと言えば、ラッフルズホテル。

半年前宿泊した際にはまだ改装途中だったこちらのショッピング施設には、高級ブティック・アンティーク店・お花屋さんなど、ショップが増えていました！

＜Raffles Hotel Shopping Arcade＞ は宿泊者以外も楽しめるので、ラッフルズらしい白亜の壁や柱、大理石の階段での写真が撮れますよ♡

ラッフルズから2分程歩いて ＜Chijmes＞ に。

こちらはレストラン・バー・カフェ・ショップ などがある複合施設。

かつてはカトリック系の女子校だったらしく、ネオクラシカル様式の建物が美しいです。

宿泊する ＜Hotel Mono＞ にチェックイン。

その名の通りモノトーンのこのホテルは、外観・ロビー・お部屋・アメニティーの全てが白と黒で統一されています。

バスルームだけパステルピンクで、今回の旅のテーマにぴったりでした。

NY初のケーキショップ ＜Lady M＞ で一休み。

こちらのオーチャードセントラル店は、ガラス張りの吹き抜けがお洒落で、アクセスも良いですが、他店舗より混んでいるようです。

私は「Champagne Mille Crepes」と「Lady M Iced Cafe」を注文。苺風味のクリームとシャンパンのジュレが大人な味のミルクレープでした。

＜Lady M＞ が入っている建物のお隣のショッピングモール ＜313 Somerset＞ 内にある＜THE EDITOR'S MARKET＞ へ。

購入枚数によって値段が変わる、シンガポール発のカジュアルファッションブランドとして有名ですが、こちらの店舗はインテリアや雑貨も揃えています。

セレクトショップのように様々なブランドの食器やアロマが集まっていました。

ショッピングモールの３階にある ＜Library@Orchard＞ 。

この国立図書館は、利用者のクリエイティビティを養うことをコンセプトに運営されていて、アート・デザイン・ライフスタイルなどの書籍が約10万冊集められています。

入り口のマガジンウォールも必見です！

アラブストリートにある ＜% Arabica＞ に。

日本では京都に店舗を持つ、世界的有名なコーヒーショップのシンガポール１号店です。

おすすめは看板メニューでもある「Caffe Latte (Iced)」。一般的なカフェラテよりコーヒーとミルクが一体化している様〜♡まろやかで、じんわりとコーヒーの香りを感じられました。

日ももう落ちる頃に ＜Jalan Sultan＞ へ。

真っ白な建物を小さな“縁起のいい子”が守っていました。幸運が訪れそうな気持ちで１日目を終えることができました。