AM 11:00
 Scandinave Spa Blue Mountain

カナダにはスパが沢山ありますが、その中でもここScandinave Spa Blue Mountainは自然に囲まれており癒し効果が高いことで知られているのだとか。
温水のプールや冷たいプール、スチームサウナにハンモック、そしてお昼寝が出来るソラリウムや12のトリートメント・ルームまでたっぷり一日楽しめます。
時差ぼけと疲れを緩和するためにも初日はスパでゆったり過ごすのがおすすめ。

 Scandinave Spa Blue Mountain
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PM 18:00
 Blue Mountain Village

夏のオンタリオは日が長いのも滞在を満喫するにあたって嬉しいポイントの一つ。
夕方を過ぎてもこんなにも明るいからこそ、ディナーの前にふらりとお散歩に出掛けたいところ。
リゾート内には美しい湖や愛らしい色合いの建築物が立ち並び、まるで絵本の中の世界に飛び込んだような気分!

 Blue Mountain Village
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PM 19:00
 Eigensinn Farm

ディナーは予約が困難なレストランとして有名なエイゲンシンファームへ。
こちらは今日本でも話題のFarm To Table形式レストランで、自家製生ハムやプリンス・エドワード島の牡蠣など新鮮かつ上質な食材を活かした料理やビオワイン、メープルウォーターといったご馳走の数々を森の中で頂きます。

 Eigensinn Farm
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前田 紀至子

新潮社雑誌nicolaの専属モデルや光文社雑誌JJのライター、読者モデルを経て、現在はフリーライターとしてビューティ記事を中心に、競馬、食、ファッションなど幅広く執筆中。その傍ら、テレビ東京モノイズムなどのテレビ出演も。

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